ROCO COFFEE

ESPRESSO
FORTE

Бывают дни, когда капучино слишком мягко, а американо слишком длинно. Нужен короткий глоток густого напитка, после которого всё встаёт на свои места. Espresso Forte для таких моментов: 25–30 секунд пролива, и в чашке ровно то, за чем вы пришли.

Тёмный шоколад и древесные ноты в основе, плотная крема, долгое послевкусие. Обжарка выверена так, чтобы дать силу без горечи. Этот кофе не мягкий и не компромиссный, но и не грубый. Характер без агрессии.

Насыщенность
Плотность
Кислинка
Горчинка
Обжарка Тёмная

Создан для рожковых кофеварок и эспрессо-машин. Раскрывается коротким плотным проливом. Для тех, кто знает, зачем ему эспрессо, и не разбавляет его молоком.

С этого началась арабика

История кофе арабика

История арабики, путь вкуса от йеменских гор до вашей чашки

Ягоды, которые собирали в горах Йемена. Сушили, варили, спорили о вкусе. Через Восток и Европу зерно добралось до наших дней. Способы приготовления менялись, характер оставался.

Для кого

Для тех, кто знает, зачем ему эспрессо

Удобный zip-lock

Плотный замок закрывается за секунду. Аромат и вкус остаются внутри пачки, а не выветриваются на полке.

пять жизней одного кофейного зерна

Начало
в кофейной ягоде

Спелая ягода на ветке, внутри два семени. Мякоть набирает сахара и кислоты, пока зерно зреет. Климат, высота, сорт дерева и день сбора уже здесь решают, каким будет вкус в чашке: сладким, кислотным или плотным.

Вкусовой профиль

Тёмный шоколад, древесные ноты, долгое плотное послевкусие

шоколад орехи выпечка специи